使用容器装
1 份 Kirkland Signature 鸡翅(2 磅,约 15 个)
+ 淹没鸡翅的牛奶
+ 半个柠檬的汁
+ 1.5 茶匙的 21 seasoning salute
+ 1 茶匙的洋葱粉 onion powder
+ 1 茶匙的大蒜粉 garlic powder
+ 1 茶匙的大蒜盐 garlic salt
+ 0.5 茶匙的黑胡椒 black pepper
放入冰箱腌制 3 小时或一夜
在另一个容器,准备
每一份 15 个鸡翅,对应 70 g 面粉 all-purpose flour 和 30 g 玉米淀粉 corn starch
+ 1 茶匙的 21 seasoning salute
+ 0.5 茶匙的洋葱粉 onion powder
+ 0.5 茶匙的大蒜粉 garlic powder
+ 0.5 茶匙的大蒜盐 garlic salt
+ 少量 parsley
在另一个容器,打 1 到 2 个鸡蛋
将腌制好的鸡翅放入鸡蛋中裹上蛋液再放入粉里裹粉,然后准备烤制
将裹粉的鸡翅放入空气炸锅,给鸡翅上下喷牛油果油:
380 F (190 C) 先 pre-heat 然后正面 9 分钟、翻面 9 分钟
翻面
400 F (205 C) 不 pre-heat 正面 4 分钟、翻面 4 分钟
从空气炸锅取出
稍多 Bachan's Original Japanese Barbecue 烧烤酱
+ 蜂蜜
+ 少量 Sriracha 辣酱
淋到取出的鸡翅上,可再撒葱花