豆腐脑

将 1/3 到 1/2 磅（1 人份）嫩滑豆腐蒸 5 分钟

同时在碗里准备：
榨菜
+ 白胡椒粉
+ 生抽
+ 小勺醋
+ 少量热水，搅拌

用勺将蒸好的豆腐片入调料中